Avec plus de 30 ans d'expérience au service des pèlerins, nous offrons des solutions intégrées en hébergement et restauration, exploitation hôtelière et logistique à La Mecque et dans les lieux saints, respectant les normes les plus élevées de qualité et de sécurité alimentaire.
ContactLa société Casablanca est l'une des entreprises leaders dans le domaine des services Hajj, car nous fournissons des solutions opérationnelles intégrées depuis plus de 30 ans, y compris l'hébergement, la restauration, l'exploitation hôtelière et le soutien logistique pour les campagnes, les organismes officiels et les VIP.
Fourniture de solutions logistiques intégrées pour le transport des repas et des fournitures et des sites de service tout au long de la saison.
Engagement total envers les normes de qualité et de sécurité alimentaire (ISO - HACCP) à toutes les étapes de la préparation et du service.
Mise en place de sites et de services VIP dédiés, y compris l'hospitalité, des menus spéciaux et des services de réception.
Les services dans les lieux saints comprennent des services sur le terrain à Mina, Arafat et Muzdalifah, englobant la préparation, l'hébergement, l'hospitalité et les services de soutien.
Les opérations hôtelières impliquent la gestion et l'exploitation des sites et des installations au niveau hôtelier, y compris la réception, l'entretien ménager, l'hospitalité et le service aux clients.
Les services de restauration incluent la préparation et le service d'une variété de repas et de buffets selon des menus approuvés et des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Une plateforme opérationnelle intégrée pour soutenir les services d'approvisionnement et de logistique pendant le Hajj
L'usine de restauration Casablanca est un pilier opérationnel clé soutenant les services Hajj, préparant et fournissant des repas selon les normes de sécurité alimentaire et adaptés aux besoins des différentes campagnes et organisations Hajj pendant la saison du Hajj. L'usine dispose d'une équipe spécialisée de chefs, de gestion et de personnel logistique, et a une capacité de production de 5 000 repas par heure, respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire les plus élevées conformément aux certifications ISO.
Haute capacité de production pour soutenir la saison du Hajj
Chefs, gestion et services logistiques intégrés.
Exploitation conformément aux normes ISO approuvées (ISO 22000 - ISO 9001 - HACCP)
Différentes orientations conceptuelles pour les services de buffet et les concepts hôteliers pour les préparations des lieux saints.
Préparation d'une sélection variée de menus adaptés à différentes nationalités et préférences culturelles.
Service d'approvisionnement et de préparation continu tout au long de la saison du Hajj
Emballage sécurisé qui préserve la qualité et la sécurité du repas
Application des normes les plus élevées de qualité et de sécurité alimentaire tout au long des étapes de production et d'approvisionnement
Comprend une flotte distinctive de camions d'approvisionnement et de restauration équipés de chauffages et de réfrigérateurs.
Préparation de buffets et service de repas, gestion des services hôteliers, fourniture de supervision, d'hospitalité et de services de soutien 24 heures sur 24.
Préparation des sites d'hébergement et fourniture de repas pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les pauses café, et fourniture de services de nettoyage avec contrôle de qualité et équipes de supervision avec du personnel formé et qualifié.
Fournit des repas prêts à l'emploi, des jus, des boissons et de la restauration sèche de manière organisée et sécurisée.
Fiable et digne de confiance pour servir les pèlerins tout au long de la saison du Hajj, la société Casablanca a eu l'honneur de contribuer à la fourniture de services opérationnels et hôteliers intégrés, y compris la restauration, les services alimentaires, l'hospitalité, l'entretien ménager et les services de soutien sur le terrain à La Mecque et dans les lieux saints. Les certificats de reconnaissance reçus par la société reflètent le niveau de confiance, la qualité de la performance et l'engagement à offrir une expérience bien organisée et sécurisée pour les pèlerins.
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